Yağlı Diyetlerin Meme Kanseri Üzerindeki Etkileri: Olası Riskler ve Önlemler
Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Onkoloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Uğur Coşkun, yağlı diyetler ile meme kanseri arasındaki ilişkiyi değerlendirdi. Coşkun, obezitenin yani fazla kilonun, meme kanseri riskini artırdığını belirterek, bu durumun nedenlerinin henüz tam olarak anlaşılmadığını ifade etti. Yakın zamanda İspanyol Ulusal Kanser Araştırma Merkezi’nde gerçekleştirilen önemli bir araştırma, obezite ile kanser arasındaki bağı açıklamaya yönelik önemli bulgular sundu. Héctor Peinado ve ekibi tarafından Nature Communications dergisinde yayımlanan çalışma, yüksek yağlı bir diyetin metastazı kolaylaştıran mekanizmaları aktive ettiğini ortaya koydu.
Araştırma, yüksek yağlı bir diyet sonucu obez olan bireylerde akciğer metastazlarının oluşumunu destekleyen değişikliklerin meydana geldiğini gösteriyor. Özellikle, vücutta trombosit aktivasyonu ve kan pıhtılaşma kapasitesinin arttığı, ayrıca akciğer doku hücrelerini birbirine bağlayan fibronektin proteininin aktive olduğu gözlemlenmiştir. Tüm bu süreçlerin sonucunda metastazların gerçekleştiği belirtiliyor.
İnsan Çalışmalarıyla Desteklenmeli
Coşkun, obezitenin kan pıhtılaşmasını desteklediğine dikkat çekerek, “Bu süreç, trombosit adı verilen kan hücrelerine bağlıdır. Çalışmada gözlemlendiği gibi, yüksek yağla beslenen hayvanlarda, birincil tümörden yayılan hücreler, kan dolaşımı sırasında normal diyetle beslenenlerden daha fazla trombositle çevrilmiştir. Yüksek yağlı diyet uygulaması sonlandırıldığında ve normal diyetle kilo verildiğinde, trombosit ve pıhtılaşma durumu normal seviyelere dönerek metastazların azaldığı kaydedilmiştir. Bu sonuçlar, diyet müdahaleleri ve olumlu diyet değişikliklerinin, trombosit aktivitesini kontrol ederek belirli antitümör tedavilerinin etkinliğini artırabileceğini ve olası metastazların önüne geçebileceğini gösteriyor. Hem kanser tedavisi süresince hem de tedavi sonrasında sağlıklı beslenme alışkanlıklarını sürdürmek son derece önemlidir. Bu çalışma deneysel bir nitelik taşısa da, meme kanserinin metastaz mekanizması açısından önemli bulgular sunmaktadır. Bu araştırmanın insan çalışmalarıyla desteklenmesi gerekmektedir.”
