Bayramda Aşırı Şekerli Gıdalar Çocuklarda Kan Şekeri Dengesini Bozabilir
Prof. Dr. Karagüzel, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Ramazan Bayramı‘nda endokrinologlar olarak aşırı şeker ve tatlı tüketimi konusundaki kaygılarını dile getirdi.
Bayram ziyaretlerinde genellikle ilk olarak tatlı, şeker ve çikolata sunulduğunu belirten Karagüzel, “Eğer bu tüketimi sınırlandırmazsak, kan şekerinin yükselmesi kaçınılmaz olabilir” dedi.
Diyabetli çocuklar için ekstra dikkat gerektiğini vurgulayan Karagüzel, şunları ifade etti: “Eğer çocuk diyabetliyse, tatlı ve şeker tüketimini daha da sınırlamamız gerekiyor. Aslında sağlıklı beslenmede şekerin ve tatlı gıdaların yeri yok. Bu nedenle tüketim dikkatli bir şekilde sınırlandırılmalı. Tamamen kaldırmak mümkün olmasa da, kesinlikle sınırlama yapılmalı ki kan şekeri yüksekliği ile ilgili komplikasyonlardan kaçınabilelim.”
Karagüzel, şeker ve tatlı tüketimindeki sınırlamanın önemini vurgulayarak, “Diyabet riski yüksek olan çocuklar için şeker veya tatlı tüketimi sınırlandırılmazsa, diyabet tablosu daha erken ortaya çıkabilir. Ayrıca diyabetli çocuklar için bu tür gıdaların aşırı tüketimi, istemediğimiz diyabetik ketoasidoz gibi tehlikeli durumları tetikleyebilir” dedi.
Diyabetik ketoasidozun ciddi bir durum olduğunu ve yoğun bakım izleme gerektirdiğini belirten Karagüzel, “Diyabetik çocuklara eğitim veriyoruz. Bu eğitimlerde kan şekeri yüksekliğinin nasıl yönetileceği de yer alıyor. Dolayısıyla, Ramazan Bayramı’nda tatlı tüketimini sınırlandırmazsak, kan şekeri ölçümlerini daha sık yapmak ya da sensör kullanan hastalar için sensör verilerinin daha dikkatli takibi gerekecektir. Kan şekerini sık kontrol etmek ve gerektiğinde ek doz insülin yapmak oldukça önemli” şeklinde konuştu.
Çikolatanın Şeker ve Yağ İçeriği Yüksek
Su tüketiminin önemine de değinen Karagüzel, “Yeterli su alımını teşvik etmeliyiz. Ayrıca hareketlilik de çok önemli. Bayram tatili nedeniyle açık havada fiziksel aktivite yapma fırsatlarını değerlendirmeliyiz” ifadelerini kullandı.
Sağlıklı beslenmenin her birey için kritik olduğunu vurgulayan Karagüzel, “Bütün çocuklar ve bireyler için sağlıklı beslenmede fazla şekerli ve tatlı gıda tüketiminin yeri yok. Bunlardan kaçınmalı ve sınırlandırmalıyız. Tamamen yasaklamak mümkün olmasa da, sınırlandırmak sağlıklı yaşam için gereklidir” dedi.
Çikolatanın, şekerin yanı sıra yüksek yağ içeriği de barındırdığını belirten Karagüzel, “Bu nedenle, çikolata tüketiminden 3-4 saat sonra kan şekeri yükselmesi meydana gelebiliyor. Bunu da göz önünde bulundurmalıyız” dedi.
Son olarak, Karagüzel, kan şekeri yükselmesinin önemli bir durum olduğunu ve dikkatle izlenmesi gerektiğini belirterek, “Şekerli gıdaları kontrolsüz tükettiğimizde, kan şekeri yüksekliği dokulara zehir etkisi yapıyor ve hücresel düzeyde zararlı etkiler ortaya çıkabiliyor. Bu nedenle, sağlıklı beslenme programınızı mümkün olduğunca şekerli gıdalardan uzak tutarak ayarlamalıyız” diye ekledi.
