Gıda Güvenliği Uyarısı: Dana Sucukta Tavuk Kafası ve Lahmacunda Kanatlı Eti Tespit Edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş ürünler listesini güncelleyerek önemli bir adım attı. Artık daha önce tek bir başlık altında yer alan bu ürünler, iki ayrı liste halinde sunulacak.
Yeni düzenlemeyle birlikte, ‘Taklit veya Tağşiş-1’ ve ‘Taklit veya Tağşiş-2’ olarak iki farklı kategori oluşturulmuştur.
Bakanlığın yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Tarım ve Orman Bakanlığı, gerçekleştirdiği denetimler neticesinde elde ettiği bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu‘nun 31. maddesinin 6. fıkrası gereğince kamuoyuyla paylaşabilecektir. Ayrıca, 17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmelik’in 8. maddesi doğrultusunda, laboratuvar sonuçlarıyla taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen gıda ve yemlerin üretici veya ithalatçı firma bilgileri, ürün adı, marka, parti ve/veya seri numarası Bakanlığın resmi internet sitesinde yayımlanacaktır.”
Bu kapsamda, taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünler aşağıdaki iki başlık altında sınıflandırılmaktadır:
Taklit veya Tağşiş-1 ve Taklit veya Tağşiş-2 Nedir?
Taklit veya Tağşiş-1: Aynı değeri taşımayan başka bir maddenin, o madde yerine aynı maddeymiş gibi katılması. Örneğin, farklı yağların karıştırılarak zeytinyağı olarak satılması.
Taklit veya Tağşiş-2: Ürünlerin temel özelliklerini ve besin değerlerini mevzuata aykırı olarak azaltılması. Örneğin, tereyağının yağ oranının mevzuatta belirtilen limitin altında olması.
Yeni Listede Dikkat Çeken Ürünler
Güncellenen listede 39 yeni ürün yer alıyor. Bunlar arasında, dana sucukta tavuk kafası, lahmacunda kanatlı eti ve baharatlarda yasaklı boya kullanımı gibi durumlar dikkat çekiyor.
Taklit veya Tağşiş-1 listesine 25, Taklit veya Tağşiş-2 listesine 9 ürün, sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesine ise 5 yeni ürün eklenmiştir.
Taklit veya Tağşiş-1 listesi:
Taklit veya Tağşiş-2 listesi:
Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesi:
*Haberin görseli Shutterstock tarafından servis edilmiştir.
*Görsel temsili
