Kanserin günümüzde giderek artış gösterdiğini ve bu hastalığın ortaya çıkmasında birçok faktörün etkili olduğunu belirten Tıbbi Onkoloji Uzmanı Dr. İbrahim Hakkı Dursun, “Hastalarımızda günlük yaşamda dikkat edilmesi gereken beslenme kuralları ve yaşam tarzı değişiklikleri üzerinde duruyoruz. Bu sayede kanser sıklığının azalacağını ve tedavi sonuçlarının iyileşeceğini düşünüyoruz” ifadelerini kullandı.
Doğru ve Sağlıklı Beslenme Biçimi
Uzm. Dr. Dursun, doğru ve sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekerek, “Kanser, bir mutasyon sonucudur. Yanlış, aşırı veya uygun olmayan beslenme programları ile mutasyon sıklığı artar. Bu da, vücudumuzda kanserleşme potansiyeli taşıyan hücrelerin sayısını artırabilir” şeklinde konuştu.
Beslenmenin yanı sıra, çevresel maruziyetin de önemli olduğunu belirten Uzm. Dr. İbrahim Dursun, “Kişisel bakım ürünleri, temizlik malzemeleri ve kimyasal deterjanların sık kullanımı hücrelerde mutasyona yol açabilir. Bu yüzden bu ürünlerin kullanımını azaltmak, hem bireysel sağlığımız hem de çevremiz için faydalı olacaktır” dedi.
Genetiği Değiştirilmiş Gıdalardan Kaçının
Dursun, “Kesinlikle yememeniz gereken bir gıda yoktur, ancak genetiği değiştirilmiş gıdalar, katkı maddeleri ve hazır yiyecekleri önermiyorum” diyerek, yetersiz beslenmenin kansere yol açabileceğini vurguladı. “Yeterli kalori, protein ve yağ almamak hücrelerin işleyişini bozabilir. İdeal olan, doğal gıdalarla birlikte yeterli ve dengeli beslenmektir. Acıkınca, doyana kadar beslenmek ve mümkün olduğunca doğal gıdaları tercih etmek önemlidir. Unutmayın ki kanser, genellikle işlenmiş ve katkı maddeleri içeren ürünleri sever” şeklinde konuştu.
Hastalara beslenme ile ilgili yasaklar olmadığını, doğal ve ölçülü bir şekilde her türlü gıdayı tüketebileceklerini belirten Uzm. Dr. Dursun, “Günümüzde aralıklı oruç tutulması da öneriliyor. Yurt dışında bu yöntem ‘intermittent fasting’ olarak biliniyor. Bağışıklığın rahat çalışabilmesi için vücudu yemekle aşırı yormamak benim tavsiyem” dedi.
