6 Haziran Cuma günü kutlanacak Kurban Bayramı sonrası, birçok vatandaş etlerini kıyma çektirmek için kasaplara yönelicek. Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı denetim ekipleri, halk sağlığını korumak adına denetimlerini sıklaştıracak. Merdiven altı veya seyyar olarak faaliyet gösteren, yetki belgesine sahip olmayan kişilere 22 bin TL idari para cezası ve ek yaptırımlar uygulanacak. Ayrıca, sokak ortasında kıyma çekenler de bu kapsamda cezalandırılacak.
Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, vatandaşların kendi ve sevdiklerinin sağlığını düşünerek kıyma çektirme işlemlerini yalnızca yetkili kasap esnafına yaptırmaları gerektiğini belirtti. Şen, merdiven altı veya seyyar kişilere itibar edilmemesi gerektiğinin altını çizdi.
Diğer yandan, bu yıl Samsun‘da kasaplar, kıyma çekim ücretini kilo başına 20 TL olarak belirlemiş durumda.
