Karamehmetoğlu, sulama sürecine geçtikten sonra sadece 3-4 ay içinde pirinç yetiştirdiklerini belirtti. “Biçmeye bir haftadır başladık ve bu süreç iki hafta daha devam edecek. Hasat sonrası ürünlerimizi harmana getirip, kurutuyoruz. Ardından fabrikaya göndereceğiz ve orada pirinç üretimimizi gerçekleştireceğiz” şeklinde konuştu. Karacadağ pirincinin en büyük özelliğinin düşük şeker oranı ve lezzeti olduğunu vurgulayan Karamehmetoğlu, yapılan masrafların kesinlikle karşılığını bulduğunu ifade etti.
