Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Yenimahalle’deki GİMAT Sosyal Tesisleri’nde düzenlenen iftar programında gıda sektörünün temsilcileriyle bir araya geldi. Etkinlikte, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Faik Yavuz, GİMAT Dernek Başkanı Abdülkadir Aydoğan, Türkiye Halciler Federasyonu Genel Başkanı Yüksel Tavşan gibi önemli isimler de bulundu.
“Son 22 Yılda Tarımda İki Kat Üretim Artışı”
Bakan Bolat, Türkiye’deki gıda sektöründe 10 milyon kişinin istihdam edildiğini vurgularken, “Kovid dönemi, tarım ve gıdanın önemini gözler önüne serdi. Hükümetimizin 22 yıllık çabaları neticesinde, tarım sektöründe iki kat üretim artışına ulaştık. Avrupa’da birinci, dünyada ise onuncu sıradayız ve 74 milyar dolarlık bir tarımsal üretim gerçekleştiriyoruz. Bu üretim, işlenmiş gıda ürünlerinin de ham maddesini oluşturuyor. Türk gıda ürünleri, yüksek damak tadıyla dünya pazarlarında büyük ilgi görüyor. Yıllık tarım ve gıda ürünleri ihracatımız 32,5 milyar dolara ulaştı. 780 bin kilometrekarelik vatan topraklarımızda, 86 milyon vatandaşımız ve 62 milyon turist, bu gıdalardan düzenli olarak besleniyor. Ancak Kovid, Rusya-Ukrayna savaşı ve depremler gibi olaylar, enflasyonla mücadelemizi zorlaştırdı. Buna rağmen, Cumhurbaşkanımızın liderliğinde istikrarı korudu ve ekonomimizi büyütmeye devam ettik. 2020’den bu yana Türkiye’nin milli geliri 717 milyar dolardan 1 trilyon 322 milyar dolara yükseldi” ifadelerini kullandı.
“Ramazan Ayında Fiyat Artışına Karşı Önlemler Alındı”
Son 20 ayın en düşük enflasyon oranına ulaşıldığını belirten Bakan Bolat, “Son açıklanan enflasyon rakamları, enflasyonla mücadelede kaydedilen ilerlemeyi gösteriyor. 9 ay önce, 2024 Mayıs ayında TÜFE enflasyonu yüzde 75,5 iken, Şubat ayında bu oran yüzde 40’ın altına geriledi. Yıllık gıda enflasyonu ise yüzde 35’e düştü. Ramazan öncesinde, fiyatların artmaması için market temsilcileriyle bir araya geldik ve bu konunun önemini vurguladık. Hazine ve Maliye Bakanımız, Tarım ve Orman Bakanımız ile birlikte istişarelerde bulunduk. Sonuç olarak, bu ramazan döneminde fiyat artışı yaşanmadı, hatta indirim kampanyaları da gerçekleşti” dedi.
“Gıda Sektörü Kovid Döneminde Rüştünü Isbat Etti”
Bakan Bolat, fiyat seviyesini korumak için çalışmaların devam ettiğini ifade ederek, “Ticaret Bakanlığı olarak, Tarım ve Orman Bakanlığımızla işbirliği içinde, üretim arz güvenliğini sağlamak ve vatandaşlarımızın her ürüne ulaşabilmesini temin etmek için çalışıyoruz. Çiftçilerimizden tüccarlarımıza kadar herkesin makul kar marjlarıyla ticaret yapabilmelerini sağlamak önceliğimizdir. Enflasyonun bu yıl sonuna kadar 20’li rakamlara doğru inişe geçtiğini belirtiyorum. Gıda sektörü, Kovid döneminde rüştünü ispat etmiştir” şeklinde konuştu.
