Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden taklit ve tağşiş ürünleri listesini güncelledi. Bu liste, bakanlığın resmi internet sitesinde halk ile paylaşıldı.
Söz konusu güncelleme ile, taklit-tağşiş yapılan ürünler listesine 41 yeni ürün eklenirken, sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesine ise 3 ürün daha dahil edildi. Böylelikle, toplamda 1138 ürüne ulaşıldı.
Yeni liste, zeytinyağı, tereyağı, peynir, yoğurt, sucuk, kıyma ve sakatat gibi birçok gıda ürününde yapılan sahtecilikleri kapsamaktadır.
Bu ürünler arasında, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan peynirlerde bitkisel yağ kullanımı, nişasta ve düşük yağ oranı gibi sağlığı tehdit eden hileler tespit edilmiştir. Ayrıca, 4 sucuk markasında kanatlı eti ve sakatat bulunmuşken, 3 firmaya ait etli ekmeğin iç harcında ise taşlık ve baş eti tespit edilmiştir.
İşte taklit-tağşiş yapan markalar ve ürünleri:
PEYNİRDE NATAMİSİN TESPİTİ
Bakanlık, Konya’da satılan Halil Ağa markalı Taze Çeşnili Eritme Peyniri‘nde natamisin tespit etti. Natamisin, süt ve süt ürünlerinde küf ve maya gelişiminin önlenmesi için kullanılan bir koruyucu gıda katkı maddesidir. Ancak, bu madde fazla miktarda tüketildiğinde kusma, ishal ve alerji gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
İşte sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar ve markaları:
